【 野菜・食用作物のはなし】

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〔よりぬきタグ〕 ◊巨古老樹◊金剛◊恐竜◊高野◊棚田◊錦織

いきなり質問。これはなんの実?


いきなり質問です

 ご近所へ伺った時、いただいてきた植物の実です。

 庭でできたそうです。

 さて、なんでしょう?



謎の実
謎の実




ヒント1

 木本(木)ではなく草本(草)の実です。
 撮影は5月末。
 まだ熟していません。



直径は2センチ強
直径は2センチ強




ヒント2

 誰でも食べたことがあり、家庭に常備していていても不思議はないようなありふれた野菜です。



どこかで見たことがるようなヘタ
どこかで見たことがるようなヘタ




ヒント3

 なんかトマトに似ているような気がしますが、食べるのは茎が変形したもので、この実は食べません。



なんかトマトっぽいようなナスっぽいような
なんかトマトっぽいようなナスっぽいような




こたえ

 ジャガイモの実です。

 そう、フライドポテトのジャガイモです。



 ジャガイモは南米原産のナス科ナス属の一年草。

 “イモ”は根ではなく茎に栄養がたまったもので、塊茎(かいけい)といいます。

 ナス属の野菜というとほかにナスやトマトがあります。

 ところがナス属の多くの植物は、有毒なアルカロイドを含むので食用にすることはできません。

 ジャガイモなどが特別なようです。



 芋で増やすことができるためか、それとも野菜としての歴史が長いためか、ジャガイモは花こそ普通に咲きますが、果実はなかなかできないそうです。

 確かに家庭菜園で育てていた時も、実がなっているのは見たことがありません。

 じつは実物を見ましたのははじめて。



 タイミング良くご近所さんのところへ行くことができたので、運よくジャガイモの実を見ることができたのでした。



タグ♦ ジャガイモ 野菜 

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タグ: ジャガイモ野菜いきなり質問

theme : 家庭菜園
genre : 趣味・実用

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野菜の知られざる姿

** チューリップ さん へ **
野菜はどんなに身近でも、食べない部分の様子はわからなかったりします。

ジャガイモも小学校などで育てたりしますが、滅多に実はなりませんので、見たことのある人は少ないでしょうね。

私も実物を見たのはこれがはじめてです。

No title

珍しい物を見せていただきました。考えてみれば、普通のことですね。食べるところは茎なのですから。ジャガイモが茎か根かというのは、中学受験の山でした。二人の子の受験につきあったのです。
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