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ことしもはじまります! タルサトイモ2013


 (たる)で育てるサトイモ。
 タルサトイモ。

 家庭菜園で作っていたのですが、閉園となってしまいました。

 品種はわかりませんが、おいしいサトイモだったので思いきってベランダの樽で育ててみると、量は少ないながらおいしいサトイモを作ることができたのです。

 そこで毎年樽で育てています。



もう芽が伸び始めている種芋用サトイモ
もう芽が伸び始めている種芋用サトイモ




 一般的なサトイモの植え付け時期はよくわかりませんが、経験的に毎年ゴールデンウイークの頃に種芋を植えています。

 樽は直径40センチほどの漬物樽(つけものだる)
 底には水抜きの穴を開けています。

 今までの経験上、この樽には3個植えます。

 種芋はすでに芋の先から芽を伸ばしています。

 芽を上にして、ちょうど全体が埋まるくらいの深さの穴に入れて、土が沈むことも考えて芽の上3センチくらい土をかぶせます。

 5月といっても冷え込むこともありますので、樽の上に透明なビニールを掛けて、終了。



土をかける前の樽の種芋
土をかける前の樽の種芋




 あとは10日ほど待てば土の上にサトイモが芽を出すはず。

 たのしみです。



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