【ユネスコ無形文化遺産】

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ユネスコ「無形文化遺産」に登録された和紙の原料　コウゾとは？

　日本の和紙がユネスコの無形文化遺産に登録することが決まりました。

　「無形文化遺産」は、形のない文化を保護することを目的にしたものです。

　つまり、世界遺産の形のないものバージョン。

　「和紙　日本の手漉（てすき）和紙技術」として登録されたのは島根県浜田市の「石州半紙（せきしゅうばんし）」、岐阜県美濃市の「本美濃紙（ほんみのし）」、埼玉県小川町と東秩父村の「細川紙（ほそかわし）」の３紙の技術。

　登録されることになった理由の一つに、原料となる「楮（こうぞ）」の栽培があります。

　楮は和紙の材料の一つ。

　ほかにも三椏（みつまた）や雁皮（がんぴ）などもありますが、この３紙は楮の樹皮のみを使うそうです。

　和紙は名前のように日本で長い間使われていた紙ですが、その材料となる木はあまり目にしません。

　そんな楮が植えられているところの一つが、大阪南河内地域にある錦織公園（にしこおりこうえん）。

　公園の北部にある、河内地方の伝統的農村を模した河内の里に植えられています。

コウゾ（楮）Broussonetia kazinoki × B. papyrifera 植物界　被子植物門　双子葉植物綱　イラクサ目　クワ科　コウゾ属落葉低木本州～九州山林ヒメコウゾとカジノキの雑種


深く切れ込んだ分裂形の葉とよくある楕円形の葉。どちらもコウゾの葉。このように葉形の幅が広いのはクワ科の特徴。

赤い集合果は桑の実と同じように甘くて食べることができます。でも、食感が悪いそうです。実の左は雌花。雌雄同株の雌雄異花で、雄花は離れて咲きます。樹皮は平滑でところどころにイボがあります。