【 セリ】

　今年も１月７日の七草粥の日が終わりましたが、本来は旧暦の行事なのでおよそ１ヶ月早かったのです。

　１年を２４等分して春夏秋冬の季節の移り変わりを表した二十四節気。
　それをさらに３等分したものが七十二候。
　それでは、現在の新暦１月７日は「芹乃栄（せり　すなわちさかう）」という期間になります。
　意味はセリがよく育つ季節。

　セリは、田んぼや用水路のなど水気が多いところや浅い流れのある溝などに生える野草で野菜、つまり山菜。
　さらに春の七種（春の七草）のひとつ。
　その名前を織り込んだ歌の最初に名前が挙げられる植物です。

　今年の「芹乃栄」のころの錦織公園。
　ここの河内の里の田んぼの端にはセリが生えています。
　勝手に生えているのか同じところに生えているイグサやクサネムに押されて次第に弱々しくなって来ました。

まるで雑草

いろんな植物の中でがんばるセリ

小さい葉に荒い鋸歯　三出複葉が集まった２回羽状複葉

　それがいつの間にか七十二候のように増えていました。
　まだ丈は低いですが、今年は芹の花を見ることができるかもしれません。

タグ: 芹乃栄  七十二候  セリ  錦織公園  山菜 

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genre : 趣味・実用

　１月７日は、春の七種を入れた七草粥の日。
　「春の七種」は「春の七草」とも書きます。
　お正月明けに７種類の植物を入れたおかゆを食べて一年の無病息災、つまり一年中病気をすることもなく元気に暮らしていけることを願います。

　その７種類の植物は、みんな身近な植物で、４種類は雑草、３種類は野菜。
　年末年始には、植物園などで展示されることがありますが、ネタの宝庫の錦織公園でも毎年、年末年始に展示されています。

芹　せり
和名：セリ
セリ目 セリ科 セリ属
多年草
分布：北海道～九州
適地：湿地や畦道
タグ：セリ

薺　なずな
和名：ナズナ
アブラナ目 アブラナ科 ナズナ属
越年草
分布：北海道～九州
適地：道端，公園，畑
田んぼの畦などにも生える水田雑草。
タグ：ナズナ

御形　ごぎょう
和名：ハハコグサ
キク目 キク科 ハハコグサ属
越年草
分布：北海道～沖縄
適地：人里の道端、田の畦
タグ：ハハコグサ

繁縷　はこべら
和名：コハコベ
ナデシコ目 ナデシコ科 ハコベ属
越年草
分布：北海道～九州
適地：道端，公園，畑
タグ：コハコベ

仏の座　ほとけのざ
和名：コオニタビラコ
キク目 キク科 ヤブタビラコ属
越年草
分布：本州～九州
適地：湿地を好む
タグ：コオニタビラコ

菘　すずな
和名：カブ
アブラナ目 アブラナ科 アブラナ属
越年草
分布：アフガニスタン原産
適地：代表的な野菜
タグ：カブ

蘿蔔　すずしろ
和名：ダイコン
アブラナ目 アブラナ科 ダイコン属
越年草
分布：地中海原産
適地：代表的な野菜
タグ：ダイコン

　七草粥は旧暦の行事。
　旧暦の１月７日です。
　旧暦の正月は現在の１月下旬頃から２月中旬頃まで。
　今年の七草粥は、２月１１日になります。

タグ: 春の七種  春の七草  セリ  ナズナ  ハハコグサ  コハコベ  コオニタビラコ  カブ  ダイコン  錦織公園 

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　今日、１月７日は七草粥の日。
　テレビではまるで呪文のように唱えています。

　お正月も一区切り。
　一年の普通の日々がはじまります。
　そんな日に７種類の植物を入れたおかゆを食べて、一年の無病息災を願います。

お正月モードの河内の里の里の家

　「七種（ななくさ）」とも「七草」とも書かれる７種類の植物は、次のように歌われます。

せり　なずな　ごぎょう　はこべら　ほとけのざ　すずな　すずしろ
これぞななくさ

　錦織公園の河内の里では、毎年年末から年始にかけて春の七種が展示されています。

芹　せり

スーパーで売っている野菜ですが、雑草としても生えます。
水辺を好むので、田んぼの畦や水路などでみかけることがります。
タグ：セリ

薺　なずな

別名「ぺんぺんぐさ」。
ハート型の実が特徴。
道端にも生える雑草。
タグ：ナズナ

御形　ごぎょう（ハハコグサ）

「おぎょう」とも。
花弁のない花と短い毛が生えた葉が特徴。
タグ：ハハコグサ

繁縷　はこべら（コハコベ）

茎が緑色は外来種のミドリハコベ。
メシベの先が５つに分かれていたらウシハコベ。
タグ：コハコベ

仏の座　ほとけのざ（コオニタビラコ）

「ホトケノザ」という植物がありますが、そちらはシソ科の雑草で、普通食べません。
湿り気があって日の当たる場所が好きな雑草。
田んぼのまわりでみかけます。
タグ：コオニタビラコ

菘　すずな（カブ）

外来種の野菜。
自生はできないようで、見かけるのは畑の中。
タグ：カブ

蘿蔔　すずしろ（ダイコン）

身近な野菜のダイコン。
こちらも外来種の野菜で、野生化しているのは見かけません。
タグ：ダイコン

　七種のうち、４種類は雑草。
　１種類はスーパーで売っていますが、雑草としても見かけます。
　野菜は２種類だけ。
　たしかに縁起をかつぐための食べ物のようです。

タグ: 春の七種  セリ  ナズナ  ハハコグサ  コハコベ  コオニタビラコ  カブ  ダイコン  山菜  春の七草 

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　１月７日です。

　春の七種（ななくさ）です。



　「おや？」と思う人も少なくでしょう。

　なぜなら、今は２月下旬。



　そもそも春の七種は明治よりもずっと昔から１月７日の風習でした（一部地域を除く）。

　そう、本来は昔の暦（こよみ）、旧暦、太陰暦（たいいんれき）の１月７日なのです。

　太陰暦は月の動きに合わせた暦で、太陽暦と比べると毎年ずれが生じます。

　そのため１月１日は、二十四節気の雨水（うすい）直前の新月の日と決められています。

　２０１５年は２月１９日が旧正月。

　そして２月２５日が１月７日になります。



　ということで、旧正月前の錦織公園（にしこおりこうえん）の河内（かわち）の里に春の七種を探しに行きました。

　里山を残した大きな公園に中にある河内地方の農家を模したエリアです。

　毎年年末年始には春の七種が展示されていますが、さすがに旧正月までは置かれていません。

　ここには擬似的な田畑が作られていますので、「田畑の雑草」と言われる春の七種もあるかもしれません。

芹（せり） 和名：セリ（芹） セリ目 セリ科 セリ属 多年草 丈.20-50cm 冬.常緑 分布：北海道～九州 適地：湿地や畦道 水分の多い土壌や水の流れがゆるやかな浅瀬などを好む水田雑草。 タグ：セリ
野菜でもありますが、水辺の雑草。 周囲に田んぼがあるため池は多いのですが、安全確保のために近寄れません。 そんな中で水辺に近寄れる場所の一つが河内の里。 でも、セリが生えているのは田んぼの角。 ここにはオモダカも生えていますので、意図的に生やしているのかもしれません。
薺（なずな） 和名：ナズナ（薺） アブラナ目 アブラナ科 ナズナ属 越年草 丈.10-50cm 冬.ロゼット 分布：北海道～九州 適地：道端，公園，畑 田んぼの畦などにも生える水田雑草。 タグ：ナズナ
乾燥気味のところでも生えるありきたりの雑草なのですが、よく手入れされている錦織公園ではあまり多くありません。 丈が高いため簡単に刈られてしまうのでしょうか。 この日は花を咲かせているのはもちろん、ロゼットも見つかりませんでした。 右の画像はお正月展示のナズナです。
御形（ごぎょう） 和名：ハハコグサ（母子草） キク目 キク科 ハハコグサ属 越年草 丈.10-30cm 冬.ロゼット 分布：北海道～沖縄 適地：人里の道端、田の畦 全体が綿毛に覆われ白っぽく見える。 タグ：ハハコグサ
ナズナ同様乾燥気味のところでもよく生える雑草。 河内の里でもよく見かけます。 越年草ですので、去年芽を出して、ロゼット状態で暖かくなるのを待っているのでしょう。
繁縷（はこべら） 和名：コハコベ（小繁縷） ナデシコ目 ナデシコ科 ハコベ属 越年草 丈.10-20cm 冬.常緑 分布：北海道～九州 適地：道端，公園，畑 花柱３個，雄蕊１～７本。 タグ：コハコベ
これもありふれた雑草です。 地面を這うように成長するので草刈りから逃れやすいのでしょうか、よく見かけます。
仏の座（ほとけのざ） 和名：コオニタビラコ（小鬼田平子） キク目 キク科 ヤブタビラコ属 越年草 丈.5-25cm 冬.ロゼット 分布：本州～九州 適地：湿地を好む 水田雑草。 タグ：コオニタビラコ
水田雑草ということで、公園ではなかなか見かけません。 右の画像はナズナと同じようにお正月展示のものです。
下の画像は河内の里でみつけたもの。 一見コオニタビラコのようですが、大きいのでヤブタビラコではないかと思います。
菘（すずな） 和名：カブ（蕪） アブラナ目 アブラナ科 アブラナ属 越年草 丈.20-60cm 冬.ロゼット 分布：アフガニスタン原産 適地：代表的な野菜 食用部分は胚軸。 タグ：カブ
これは雑草ではなく野菜です。 外来種で野生化はしていないようですので、カブ畑以外では見つからないでしょう。 ところが冬野菜として河内の里の畑では毎年育てられていますので、見ることができました。
蘿蔔（すずしろ） 和名：ダイコン（大根） アブラナ目 アブラナ科 ダイコン属 越年草 丈.50-100cm 冬.ロゼット 分布：地中海原産 適地：代表的な野菜 食用部分は胚軸と根の一部。 タグ：ダイコン
こちらも外来種の野菜です。 一部には野生種があるようですが、普通はみかけません。 こちらも冬野菜として畑で栽培されているので、見ることができました。

　ということで、７種類揃えることはできませんでした。

　でも、ここの田畑は擬似的な小さなもの。

　普通の田畑だったら、カブとダイコン以外はきっと見つかったことでしょう。

　機会があれば、探してみたいと思います。

　でも、むやみに田畑に入ることはお勧めできることではありませんので、機会はいつやってくるか……

タグ: 春の七種  春の七草  セリ  ナズナ  ハハコグサ  コハコベ  コオニタビラコ  カブ  ダイコン  錦織公園 

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.
　１月７日。

　人日（じんじつ）の節句（せっく）。

　七草粥（ななくさがゆ）の日。

　この日に７種類の野菜・山菜のはいったおかゆを食べると、無病息災になるといわれる伝統的な習慣です。

　発祥は古代の中国ですが、今のような形になったのは江戸時代の日本と言われています。



　ということで、毎年恒例になっている大阪の南河内地方にある府営の錦織公園の河内の里に行ってきました。

　ここでは年末から年始にかけての間だけ、春の七種を展示しています。




錦織公園の河内の里の里の家の前に並ぶ春の七種



　春の七種を覚える言葉があります。

　まずはそれから。



　　せり　なずな　ごぎょう　はこべら　ほとけのざ　すずな　すずしろ　

　　これぞななくさ

芹（せり） 和名：セリ（芹） セリ目 セリ科 セリ属 多年草 丈.20-50cm 冬.常緑 分布：北海道～九州 適地：湿地や畦道 水分の多い土壌や水の流れがゆるやかな浅瀬などを好む水田雑草。
道端のような乾燥気味のところには生えませんが、田んぼの用水路のようなところに生えていたりします。 近くに田んぼがあったら、探してみてください。 生えているかもしれません。
薺（なずな） 和名：ナズナ（薺） アブラナ目 アブラナ科 ナズナ属 越年草 丈.10-50cm 冬.ロゼット 分布：北海道～九州 適地：道端，公園，畑 田んぼの畦などにも生える水田雑草。 道端や畑にも生える。 根出葉は頭大羽状鋸歯。
空き地のようなちょっと乾燥気味のところにも生えます。 住宅街の空き地や公園の草地など探してみると、生えているかもしれません。
御形（ごぎょう） 和名：ハハコグサ（母子草） キク目 キク科 ハハコグサ属 越年草 丈.10-30cm 冬.ロゼット 分布：北海道～沖縄 適地：人里の道端、田の畦 全体が綿毛に覆われ白っぽく見える。 果実には冠毛があり風で舞う。 多くは晩春から初夏に咲くが秋に咲くものもある。
街路樹の根本など乾燥気味のところにも生えます。 人間の生活圏によく生える雑草です。
繁縷（はこべら） 和名：コハコベ（小繁縷） ナデシコ目 ナデシコ科 ハコベ属 越年草 丈.10-20cm 冬.常緑 分布：北海道～九州 適地：道端，公園，畑 ５枚の花弁は深く切れ込み１０枚のように見える。 花柱３個，雄蕊１～７本。 史前帰化植物？
ツル植物のように地面を這うように広がります。 田んぼや畑などを好むようです。
仏の座（ほとけのざ） 和名：コオニタビラコ（小鬼田平子） キク目 キク科 ヤブタビラコ属 越年草 丈.5-25cm 冬.ロゼット 分布：本州～九州 適地：湿地を好む 水田雑草。 ロゼットを仏像の台座に見立てたのが由来といわれる。
キク科に似たような種類が多いので、春の七種のなかでは見つけるのが難しいほうかもしれません。
菘（すずな） 和名：カブ（蕪） アブラナ目 アブラナ科 アブラナ属 越年草 丈.20-60cm 冬.ロゼット 分布：アフガニスタン原産 適地：代表的な野菜 ロゼット状態のまま茎は大きく成長しない。 食用部分は胚軸。 花はアブラナに似る。
日本の気候風土に合わないのか、それとも花が咲く前に収穫してしまうためか、野生化しているのはみかけません。 ということで、畑にしかないでしょう。
蘿蔔（すずしろ） 和名：ダイコン（大根） アブラナ目 アブラナ科 ダイコン属 越年草 丈.50-100cm 冬.ロゼット 分布：地中海原産 適地：代表的な野菜 通常は栽培のため花期がずれることもある。 ロゼット状態のまま茎は大きく成長しない。 食用部分は胚軸と根の一部。
こちらも野生化している話は聞きません。 畑以外で野生化しているダイコンがあったら、きっと最近まで畑だったところにちがいありません？

　分布を見ればわかるように７種中５種類は雑草。
　２種類は野菜。

　ちょっと違和感がある組み合わせですが、伝統的な習慣のものですから、「そういうもの」なのでしょう。

　「すずな」「すずしろ」は江戸時代以前の室町時代の文献に見られるようなので、カブもダイコンもかなり早い時期に日本に入ってきていたようです。



　錦織公園の春の七草の展示はこの時期に限ってのことなので、タイミングがずれるともうおいてないかもしれません。

　でも、里の家の周りをじっくり探してみると、自生しているもの、栽培されているものがきっとみつかるでしょう。

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　１月。
　新しい年のはじめ。

　一年で最も寒くなると言われる小寒を挟んだ七十二候（しちじゅうにこう）の「雪下出麦」と「芹乃栄」。
　一年で最初とその次の候です。

　よみは「ゆきわたりて　むぎのびる」と「せり　すなわちさかう」。

　もうちょっとわかりやすくると「麦、雪の下で芽を出す」と「芹、よく育つ」。

　寒い中でも成長している様を表しています。

里山の農家を再現した錦織公園の河内の里の風景

大阪南東部の南河内（みなみがわち）地方の農家の雰囲気を再現した河内の里。 小さいですが、田畑のビオトープが再現され、ほかにも今の河内地方では見ることがなくなった茶畑や、和紙の原料となるコウゾやミツマタなどが栽培されています。 隣にはコナラを中心とした里山のビオトープもあります。

　日本では稲刈りが終わってから田植えまでの間にムギを育てることがあります。

　冬はムギが育つ季節。

　そして多年草のセリも青々しています。

　ムギはこのまま育って春に収穫を迎えます。
　セリはいつでも食べることができます。

　植物が枯れて寒々とした冬でも、身近で青々としている植物をみて、暖かくなりはじめる春を思っていたのでしょうか。

青々している「雪下出麦」の頃のムギ

河内の里では田んぼではなく畑に植えられています。 ほかにダイコンやカブなどが育っていました。

　もちろん本州の太平洋側平野部では冬でも枯れない草はたくさんあります。

　その中からムギとセリが選ばれたのも、身近で大切な食べ物だったからかもしれません。

ちょっと元気がなさそうな「芹乃栄」の頃のセリ

セリは田んぼの一角に生えています。 田んぼそのものは雑草もなくきれいですので、意図的に残されているのだと思います。 水辺が好きなセリですので、ちょっと元気が無いようにみえるのは、田んぼの水がなくなったためかもしれません。

　この後、二十四節気（にじゅうしせっき）は一年で一番寒いという「大寒（だいかん）」になりますが、七十二候では春を思わせるような候が続きます。

タグ: 七十二候  雪下出麦  芹乃栄  セリ  ムギ  錦織公園  河内の里 

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　１月７日は七草粥の日。

　正しくは「七種（ななくさ）の節句（せっく）」。

　七草粥（ななくさがゆ）を食べて無病息災（病気も災いもないこと）を願います。



　七種、七種類の草はこのように歌われています。


「芹（せり）、薺（なづな）、御行（ごぎょう）、繁縷（はこべら）、仏座（ほとけのざ）、菘（すずな）、蘿蔔（すずしろ）、これぞ七種（ななくさ）」


　もしかしたら全部聞いたことがない植物かもしれません。

　ということで確認するため、この時期には七種を展示している大阪の錦織公園（にしこおりこうえん）の河内の里に行ってみました。




お正月モードの錦織公園の河内の里




　河内の里の里の家に通じる小さな橋の上に７つのプランターが並べら、それぞれに七種が１種類づつ植えられています。

芹（せり） 和名：セリ（芹） セリ目　セリ科　セリ属 多年草
水辺を好みます。 河内の里の田んぼや錦織公園の近くの田圃にも生えています。
薺（なずな） 和名：ナズナ（薺） フウチョウソウ目　アブラナ科　ナズナ属 越年草
実の形が三味線のバチに似ていることから「ペンペングサ」と呼ばれるようになった、といわれています。 空き地や畑の畦などによく生える草です。 実ができていればわかりやすいと思います。
御形（ごぎょう） 和名：ハハコグサ（母子草） キク目　キク科　ハハコグサ属 越年草
葉には短く白い毛が生えていて、白っぽく見えます。 春には舌状花がない小さくて黄色い花を咲かせます。
繁縷（はこべら） 和名：ハコベ（繁縷） ナデシコ目　ナデシコ科　ハコベ属 越年草
普通の雑草ですが、コハコベなど他のハコベ属の種類とよく似ています。
仏の座（ほとけのざ） 和名：コオニタビラコ（小鬼田平子） キク目　キク科　ヤブタビラコ属 越年草
ロゼット状のときは、タンポポなどほかのキク科とよく似ています。 和名が「ホトケノザ」という植物がありますが、そちらはシソ科。 春の七草の「仏の座」とはちがいます。
菘（すずな） 和名：カブ（蕪） フウチョウソウ目　アブラナ科　アブラナ属 一年草・越年草
古くから野菜として食べられていましたが、中国から伝わった外来種と考えられています。 野生化はしていないようでうですので、意外と弱いのでしょうか。
蘿蔔（すずしろ） 和名：ダイコン（大根） フウチョウソウ目　アブラナ科　ダイコン属 一年草・二年草
古くから食べられていますが、こちらも外来種。 野生種が見られないのはカブと同じ。 昔から食べられているようですので、野菜化が著しくて自然に生きる力が弱くなっているのかもしれません。

　ということで、セリ、カブ、ダイコン以外は今では雑草としても生える植物。
　いや、セリも水辺で見かける雑草のひとつ。

　逆に雑草で見かけないのはカブとダイコンだけ。

　近所に畑や田圃があったらのぞいてみると、カブとダイコン以外の五草と出会えるかもしれません。



　ところで、春の七種を食べる１月７日は本当は旧暦。

　２０１４年は２月６日。

　まだ一ヶ月先です。

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